Bij de Burg bij u thuis

Van een fraaie schaal luxe koude hapjes tot aan een volledig verzorgde party bij u thuis of bedrijf.
Wij begeleiden uw feest van A tot Z en van op- tot afbouw.

feestje thuis: 

Luxe Vlees Hors d’oeuvre 4 à 6 personen

52,50

Rundvleessalade, Kip-Maissalade, Romige paté, dungesneden kiprollade, Serranoham met meloen,
gegarneerd met o.a. gevulde eieren, tomaten en fijne vleeswaren.    

Luxe Vis Hors d’oeuvre 4 à 6 personen

55,50

zalmsalade, pasta-tonijnsalade, spies van gemarineerde gamba’s, gerookt makreelfilet, gemarineerde zalm,  gerookte forel. Gegarneerd met o.a. tomaatjes, garnaaltjes, vissoorten en gevulde eitjes

Luxe Vegetarische Hors d’oeuvre 4 à 6 personen

52,50

kaas selderijsalade, pastasalade, gebakken groenten, Hollandse en Franse kazen, groenten spiesjes, met roomkaas gevulde tomaatjes en gevulde eitjes                     

Noordzee Vispalet 4 à 6 personen

57,50

gerookte paling, gemarineerde zalm, gerookte makreel, gerookte forel, Hollandse nieuwe, gambasalade en een klassieke cocktailsaus        

Vers afgebakken stokbroodjes

2,75 per stuk

Roomboter

4,25  per potje

kruidenboter

4,25  per potje



Extra LEKKER bij de hors-d'oeuvre

Provençaalse Gebraad 

9,50  p.p. (min. 8 pers.)

Met stokbrood, rauwkost & mosterdsaus

Kipsaté

11,50  p.p. (min. 5 porties)

Drie stokjes met stokbrood, koolsalade & saus

Kipsaté menu

15,50 p.p. (min. 5 porties)

Drie stokjes met rijst of nasi en koolsalade

Hartige Quiche

29,50  p.st.(12 punten)

Langedijker, Broccoli of Prei-Kaas 

Transportkosten

Langedijk & Sint Pancras

7,50

Heerhugowaard

12,50

Alkmaar en Koedijk

22,50

Contact

Dorpsstraat 571
1723 HA Noord-Scharwoude

0226-321321
info@bijdeburg.nl
www.bijdeburg.nl