Bij de Burg bij u thuis

Van een fraaie schaal luxe koude hapjes tot aan een volledig verzorgde party bij u thuis of bedrijf.
Wij begeleiden uw feest van A tot Z en van op- tot afbouw.

Voor meer informatie

feestje thuis:

Luxe Vlees Hors d’oeuvre 4 à 6 personen

47,50

Rundvleessalade, Kip-Maissalade, Romige paté, Gerookt kalkoenborst, Serranoham met meloen,
gegarneerd met o.a. gevulde eieren, tomaten en fijne vleeswaren.

Luxe Vis Hors d’oeuvre 4 à 6 personen

52,50

zalmsalade, pasta-tonijnsalade, terrine van gerookte vissoorten, spies van gemarineerde gamba’s, gerookt makreelfilet, gerookte zalm, gegarneerd met o.a. tomaatjes met garnaaltjes en vissoorten.

Luxe Vegetarische Hors d’oeuvre 4 à 6 personen

42,50

kaas selderijsalade, pastasalade, gegrilde groenten, Hollandse en Franse kazen, groenten spiesjes en met roomkaas gevulde tomaatjes.

Noordzee Vispalet 4 à 6 personen

54,50

gerookte paling, gemarineerde zalm, gerookte makreel, gerookte forel, Hollandse nieuwe, gambasalade en een klassieke cocktailsaus

Vers afgebakken stokbroodjes

2,50 per stuk

Roomboter

2,50 per potje

kruidenboter

3,00 per potje

Bij de borrel

Luxe borrelgarnituren:

Per stuk 1,50 (minimaal 25)

Een variatie van Crostini’s & Tortilla’s met Tonijnsalade met gerookte Zalm,
gerookte Paling, Franse kaas, Parmaham met aardappelsalade en gevulde eitjes. De borrelgarnituren worden u serveer-klaar geleverd.

Extra LEKKER bij de hors-d'oeuvre

Provençaalse Gebraad

8,50 p.p. (min. 8 pers.)

Met stokbrood, rauwkost & mosterdsaus

Kipsaté

9,25 p.p. (min. 5 porties)

Drie stokjes met stokbrood, koolsalade & saus

Kipsaté menu

13,50 p.p. (min. 5 porties)

Drie stokjes met rijst of nasi en koolsalade

Gehaktballetjes

2,75 p.st. (min. 20 stuks)

In zoetzure saus

Hartige Quiche

22,50 p.st.(12 punten)

Langedijker, Broccoli of Prei-Kaas