Bij de Burg bij u thuis

Van een fraaie schaal luxe koude hapjes tot aan een volledig verzorgde party bij u thuis of bedrijf.
Wij begeleiden uw feest van A tot Z en van op- tot afbouw.

Rundvleessalade, Kip-Maissalade, Romige paté, Gerookt kalkoenborst, Serranoham met meloen,
gegarneerd met o.a. gevulde eieren, tomaten en fijne vleeswaren.    

zalmsalade, pasta-tonijnsalade, terrine van gerookte vissoorten, spies van gemarineerde gamba’s, gerookt makreelfilet, gerookte zalm, gegarneerd met o.a. tomaatjes met garnaaltjes en vissoorten.

kaas selderijsalade, pastasalade, gegrilde groenten, Hollandse en Franse kazen, groenten spiesjes en met roomkaas gevulde tomaatjes.                     

gerookte paling, gemarineerde zalm, gerookte makreel, gerookte forel, Hollandse nieuwe, gambasalade en een klassieke cocktailsaus        

Met stokbrood, rauwkost & mosterdsaus

Drie stokjes met stokbrood, koolsalade & saus

Drie stokjes met rijst of nasi en koolsalade

In zoetzure saus

Langedijker, Broccoli of Prei-Kaas